GİRESUN ÇİĞ FINDIK İÇİ

Çiğ fındık faydaları nelerdir? Çiğ fındığın faydaları kavrulmuş fındığa göre daha fazladır. Çünkü fındık kavrulma işlemi sırasında içerisindeki yüzde 15 değerli yağlar zarar görür. Kavrulmamış fındık kavrulmuş fındığa göre göre daha fazla antioksidan içerir. Fındık hem kavrulmuş yağ olarak hem aperatif olarakta her şekilde kullanılmaktadır. Fındık yağı çok kıymetli bir yağ olduğundan hem aşçılıkta hem kozmetikte sık kullanılan bir yağ haline gelmiştir. Aynı zamanda Kalp hastalıklarında ve özellikle kalp krizi riskini önlediği bildirilmektedir. Ayrıca astıma bağırsak hastalıklarına ve metabolizma faaliyetlerindeki aksamaları gidermeye yardımcı olduğu söylenmektedir. Çiğ fındık içerisinde barındırdığı argarin isimli madde sayesinde kan damarlarının faaliyetlerini düzenlemesinde etkin rol oynamaktadır. Kabuklu olan bu meyve içerisinde bulundurduğu omega 3 yağ asitleri açısından zengin olan bu meyve eklem iltihaplarında oldukça faydalıdır. Aynı zamanda diğer bütün iltihabı rahatsızlıkların iyileşme sürecinde katkı sağladığı görülmüştür. Çiğ fındık kilo vermeye sağladığı yararlar nelerdir? Çiğ fındığın içerisinde yer alan lif bağırsak ve bağırsak sağlığı açısından oldukça faydalı bir rol oynar. Ayrıca fındığın içerisindeki lif sayesinde bağırsak hareketleri aktif hale geldiği için kabızlık tedavisi için oldukça faydalı bir ürün haline gelmiştir. Çiğ fındık bağırsakları çalıştırdığı ve uzun süre tok tuttuğu için kilo vermek İsteyenlerin sık kullandığı bir ürün haline gelmiştir. Kabuklu olan bu meyve içerisinde bulundurduğu Omega 3 yağ asitleri sayesinde iltihaplı romatizma eklem romatizması ve diğer bütün iltihabı rahatsızlıkları iyileşme sürecinde katkı sağladığı bildirilmiştir. Özellikle çiğ olarak tüketilen fındık içerisindeki E vitamini ve B6 vitamini sayesinde DNA hasarlarını düzeltmeye yardımcıdır. Sinir sisteminin iyişleyebilmesi için amino asite ihtiyaç vardır. Fındığın içerisindeki B6 vitamini amino asit içerdiğinden beyinde serotonin, melatonin ve endorfin gibi mutluluk hormonunun salgılanmasınıda oldukça başarılı olan bu ürün sinir sistemini iyileştirmede oldukça yararlıdır. Çiğ fındık içerisinde bulundurduğu E vitamini sayesinde cilde parlaklık vererek yaşlılık ve kırışıklık oluşmasını engellemektedir.